Un restaurante inclusivo para todo tipo de comensales
¿Buscas restaurantes con opciones veganas pero tu pareja es vegetariano? ¿Vas con amigos que no están convencidos del todo? Garibolo BaltiFusion es el lugar ideal porque aquà todos comen bien, sean o no veganos. Nuestra carta está pensada para gustar a todo el mundo sin sacrificar el sabor ni la ética.
Opciones veganas que sorprenden incluso a los carnÃvoros
En serio, hay platos que hasta el más fanático del chuletón termina amando. Nuestro curry de lentejas rojas con coco, por ejemplo, tiene esa mezcla cremosa y especiada que engancha. O las empanadillas rellenas de tofu al estilo tandoori, que no dejan indiferente a nadie.
Ingredientes de verdad: naturales, frescos y de temporada
En muchos restaurantes con opciones veganas usan ultraprocesados para intentar replicar carne. Nosotros preferimos trabajar con lo natural. Coliflor al horno, berenjena asada con miso, garbanzos especiados… Cosas sencillas, bien hechas, que respetan al planeta y al cuerpo.
La opinión experta: cada vez más médicos apoyan la dieta vegetal
Según la Asociación Americana de Nutrición (Academy of Nutrition and Dietetics), una dieta vegana bien planificada es saludable y adecuada para todas las etapas de la vida, incluyendo embarazo y lactancia (fuente: https://www.eatright.org/health/lifestyle/cultural-traditions-and-food/vegetarian-diets). Asà que no es solo moda, ¡es ciencia!
Un espacio que invita a quedarte
Además de comida, cuidamos mucho el entorno. Nuestra terraza es perfecta para una comida relajada y nuestros espacios interiores son ideales para compartir sobremesa con amigos. Porque restaurantes con opciones veganas hay muchos, pero pocos con tanta alma.
¿A qué esperas para visitarnos?
Ya sea que eres vegano, flexitariano o simplemente curioso, en Garibolo BaltiFusion tenemos algo para ti. Porque comer rico y sano no es una moda: es un estilo de vida.
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